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白领们一日三餐 吃出精彩
南方中药港 2007年12月11日


  整日穿梭于钢筋水泥“丛林”中的都市白领们,由于工作繁忙往往一日三餐都在外面解决。为了工作方便,写字楼附近的餐厅便成为了这些朝九晚五上班一族的用餐聚点。

  营养早餐令工作更起劲

    营养专家指出:早餐非常重要,如果每天不吃早餐,会减低新陈代谢,人会容易感到疲倦,天长日久会造成营养不良、抵抗力下降等后遗症,但许多白领们为了赶着上班,往往忽略了早餐的重要性。由此看来,那些在综合性商务楼群的上班族是比较幸运的一群了,因为像东方广场、国贸中心等大型商务群,办公楼与商场连在一起,餐饮配套比较齐全,不仅选择多,而且餐厅邻近办公地点,上班族既可走到餐厅内用餐,亦可点外卖,方便至极。

    对于这类商务楼群中用餐的便利,笔者曾有亲身经历。记得有一次与朋友约在东方广场内见面,由于早上到得比约定时间提前很多,所以就去了这里的东方新天地商场里用早餐。以前总以为商场内吃早餐的地方一般就是麦当劳之类的西式快餐,到了这里才知道,原来商场里各餐厅提供的早餐这么丰富:面包店的新鲜烤面包和咖啡配着卖,DQ的热狗配热牛奶,田野永和的豆浆、油条和煎饺,还有吉野家的三文鱼饭团配红豆沙,价格都超不过10元。想吃西式早餐,除了常见的麦当劳、麦咖啡,这里还有星巴克、百怡咖啡和林宝坚尼咖啡厅等,此外不见不散和金翠河的港式茶点也别有风味。

  美味午餐是工作加油站

    午餐,一般是白领们忙碌工作中的“加油站”。大家都会利用这个机会好好地放松一下,与同事们聊聊天,美味可口的午餐不仅可以舒缓压力,还为下午紧张的工作增进了体力。如果是在与商场相连的写字楼内上班,那么午餐就更多了些轻松便利,因为人们不受天气的影响,雨雪天可以足不出户地走到邻近餐厅就餐。这点,只有在配套设施完善的综合性商务楼群内上班的白领们,才能深刻地体会到它的好处。

    在东方新天地内,餐饮店多达50家,加起来的面积比整个嘉里中心商场还大。这里的港式、粤式、川式、日式、泰式、湘式餐厅贯穿商场西东,其中可用工作套餐的餐厅有不见不散、金翠河茶餐厅,味百咖喱,面爱面,元绿、元福回转寿司店等几十家,还有一个大食代美食广场更是集中了20多个地方风味,近千种美食,可以满足人们不同口味的需求。如果宴请重要客户,这里可供选择的餐厅也不少,如翡翠皇宫、东方寒室、家合私房菜、道乐日式餐厅、凯帝思法餐厅,以及位于东方君悦大酒店内的意餐厅、长安一号、悦庭和中西合璧的自助餐凯菲厅,都是商务酬酢之所。

  丰盛晚餐以减工作压力

    经济的发展令都市人的生活节奏变得越来越快了。伴随着工作量的增加、压力的增大,“happy hour——快乐时光”逐渐成为了一种新兴文化。在东方广场内的东方亮餐吧,以及林宝坚尼、星巴克、百怡等咖啡店内,经常可以看到三五成群的白领们在下班后小聚片刻,闲聊一天的所见所闻以减轻工作上的压力;而另一群白领则采取“对自己好一点”的生活态度,会忙里偷闲与朋友吃一顿丰盛晚餐,或看一场精彩电影,或尽情购物一番,以平衡一天的紧张情绪。

  餐饮配套需求不断上升

    随着市民生活水平的提升,人们对于饮食方面更为讲究。现在的人们吃东西除了为果腹之外,还有更高的要求,既要吃营养,还要吃特色,吃环境。为了满足这种需求,现在很多餐饮店都提升了装饰风格,并不断创新菜式以吸引顾客。以东方新天地为例,在其2万平方米餐饮店的基础上,现正在扩展一条新的美食街,反映出市场对餐饮的需求不断增加,所谓“民以食为天”这句话说得真是没错!(来源:精品购物指南)

 

编辑  于卓

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